ИНГРЕДИЕНТЫ

• чеснок - 2 зубчика
• Перец - по вкусу
• мёд 1 ч. л.
• Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
• щепотка мускатного ореха
• Коньяк 50 гр.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Растительное масло
• петрушка
• чили
• Печень 500-700 гр., можно куриную , можно говяжью. В моём случае , печень была куриная ок. 700гр, можно зелени любой 1-2 ст. ложки муки или манки , в моём случае , 1,5 ст. ложка манки .
• сливочное масло - 120 г

ИНСТРУКЦИЯ

• обжарить с луком и кореньями в глубокой сковороде, сложить в кастрюлю, залить холодной водой.
• добавить куриное филе(кусочками)
• Итак, рульку моем, обсушиваем. теперь при помощи острого ножа делаем надрезы в виде сеточки по шкурке.
• Сервируем на стол в сопровождении правильного алкоголя, коим в данном, конкретном случае, является водка.
• Этим составом натираем куриные крылышки и кладем в емкость с пивом. Оставляем их мариноваться на 2-3 часа.
• быстро всыпаем 5 ст.ложек муки, уменьшаем огонь до минимального и, интенсивно перемешивая.
• Грецкие орехи порубить.
• Разогрела в кастрюльке масло,делаю небольшие
• Из вареной картошки замесить тесто и разделать на пирожки с начинкой из капусты. Обжарить на подсолнечном масле.
• сверху уложить стейки карпа, приправленные солью, специями для рыбы, я еще посыпала куркумой для цвета.
• Они точно не испортят вкус этого нежного и очень приятного салата.