ИНГРЕДИЕНТЫ

• 300гр куриной печени
• Чеснок-0.5 головки
• Вино полусухое белое - 2/3 ст
• Говядина,(не жилистая)3кг.
• зелень: петрушка, укроп, кинза
• 500 гр. тв. сыра
• Помидор- 1 шт.( желательно большой и спелый)
• 50 мл рома (заменяем на коньяк, джин или 100 мл красного вина)
• Сливки (жирные) — 1 ст. л.
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 3 зубка чеснока
• 100 гр сала
• Разрыхлитель - 1 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• Картофель отварить, очистить и тоже нарезать кубиками. Сладкий перец нарезать соломкой, ветчину нарезать кубиками, измельчить крабовые палочки.
• Перед непосредственным поглощением сего кушанья опускаем емкость с заливным с горячую воду на 5-10 сек и переворачиваем блюдо рисунком вверх.
• На дно формы вылить немного бульона, выложить морковь.
• в которую нужно добавить яйцо,соль,перец,муку.
• Пришлось творить самой. Получилось вкусно. Домашние даже остыть не дали. Так что блюдо подходит и под раздел горячие закуски. Итак...
• Кабачок очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать маленькими кубиками, натереть на мелкой терке очищенный лимон.
• Подавать к столу горячими, полив сметаной.
• Фарш разделить на 5 равных частей. На лепешку выкладываем очищенное вареное яйцо.
• Когда пиродные остынут, украшаем взбитыми сливками и сезонными ягодами.
• Слои пропитала сметана+майонез,чтоб полегче было)
• Добавляем к помидорам, которые в это время уже успели дать сок, и тушим минут 5-10. Кабачки режем на тонкие небольшие кусочки.
• Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.