"Фитчи" ( 292 руб.)
Рецепты - Пицца |

- Раздел рецепта
- Пицца
- Бюджет
- 292 руб.
- Время приготовления
- 30 мин.
- Количество порций
- 3
- Автор рецепта
- Пигасов Ефим Артурович
- Сложность
- Новичок
- Рейтинг рецепта
- 4.7 баллов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- чеснок 3 зубчика(по желанию)
- Молотый Ямайский перец 1ч.л.(allspice).
- сухари молотые - 4 ст.л.
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Перец
- Сладкий перец - 1/3 штуки
- 2 зубчика чеснока
- Скорлупа куриных яиц (у меня 11 штук)
- Для украшения лаваш, лук
- 200-300гр. грибов
- соль по вкусу
- 100 г твёрдого сыра
ИНСТРУКЦИЯ
- Обжариваем фарш на среднем огне, до выпаривания жидкости.
- Приготовить маринад: порезать сельдерей, лук, добавить майоран, розмарин, мяту, эстрагон.
- На горошек выложить желтки, смазать майонезом.
- нужно добавить щепотку соли в самом начале приготовления.
- Кусочки филе курицы отбила,пропитала специями,обвалять в яйце и муке,обжарить с 2х сторон.
- Крахмал растворить в 4 ст. ложках воды, ввести в сливовую массу и еще раз вскипятить.
- Сверху уложить кусочки горбуши, слегка обжаривать с 2-х сторон,покрошить лук. Залить сметаной, разведенной небольшим количеством кипяченой воды с добавлением специй.
- Собрать торт. Коржи (кроме первого) должны промазываться кремом с двух сторон - и сверху и снизу.
Смотрите так же: |
---|