Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Филе пангазиуса с сыром бри, запеченное в слоеном тесте ( 215 руб.)

Рецепты - Горячие закуски
Филе пангазиуса с сыром бри, запеченное в слоеном тесте

Раздел рецепта
Горячие закуски
Бюджет
215 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
4
Автор рецепта
Тимко Наталия Ивановна
Сложность
Новичок
Рейтинг рецепта
3.9 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 8 горошин кориандра
  • Лимон-1
  • Желатин - 1 ст.л.
  • Фольга для запекания
  • луковая шелуха от 5 больших луковиц (чем больше шелухи - тем интенсивней цвет)
  • Соль, перец
  • водка 50 гр.
  • лавровый лист - 3шт.
  • Свиное брюшко
  • Продукты: лаваш тонкий, сыр – 150 г., майонез, чеснок – 1-2 зубчика, ветчина – 300 г.
  • масло растительное - 1 столовая ложка

ИНСТРУКЦИЯ

  • Кушать в тёплом виде.
  • Пока они пекутся, делаем начинку.
  • Зовём сильную половину, и под своим чутким руководством заставляем его аккуратно вырезать из рульки кость.
  • Перед тем, как плотно защипнуть фольгу смазала руметы майонезом с куркумой.
  • После этой предварительной подготовки казы можно вялить, варить и коптить.
  • Если на стол сразу подавать не планируете, то немножко блюдо может постоять в холодильнике.. но лучше вкушать это сразу.
  • Грибы порезать ломтиками и обжарить на сливочном масле, сбрызнув их лимонным соком, чтобы те не темнели.
  • Все продукты смешать, добавить кукурузу, выложить в салатник, заправить майонезом. Украсить листьями зелени.
  • Взбить сливочное масло с сахаром до белого цвета, кремозного состояния и увеличения в объеме. Минут 10 миксером...
  • Выложить на сковороду капусту, добавить уксус, накрыть и готовить, периодически помешивая, 10-12 минут. Посолить и поперчить.
  • добавить три столовые ложки жирной сметаны, соль, специи.

 


Смотрите так же: