ИНГРЕДИЕНТЫ

• Перец красный сладкий
• Грудка индюшиная 1000-1200г
• Болгарская брынза (соленая) - 350 гр
• Соль, специи: молотый мускатный орех, кориандр молотый, черный молотый перец, сушеный молотый имбирь.
• Соль, растительное масло для жарки.
• 2 ст.л. растительного масла
• 2 ст. ложки манки
• 300г. сала (лучше копчёного).
• 1 ч.л. острой горчицы (любой)
• Вода - 1/2 ст.
• сахар - 800 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Остывшее печенье соедините по парам, промазав серединку.
• Подчеревину помыть, обсушить полотенцем.
• Прокрутила печень через мясорубку,добавила молоко,три сырых яйца,3 ст.ложки муки,соль,перец и измельченную зелень(не жалейте зелени!).
• Немного видоизменила и результат на лицо(НЕ БУКВАЛЬНО).
• На сковороду наливаем подсолнечного масла и жарим по типу оладьев.
• Конину нарезать полосками шириной 2-3 см, длиной 8-10 см.
• Если на стол сразу подавать не планируете, то немножко блюдо может постоять в холодильнике.. но лучше вкушать это сразу.
• Начинить массой из крабового мяса + мйонез ( при желании, можно добавить в массу 1 - 2 зубка чеснока).
• Очистить лук, нарезать полу кольцами и пассировать на растительном масле 2-3 мин.
• переложить в емкость для заморозки и убрать в морозилку еще на 3 часа или до полной заморозки.
• На яйца выложить морковь распределив по всей поверхности салата.
• Продолжаем так до конца. Даём пирогу расстояться минут 10 и подравниваем "носики" лепестков.
• Если сухая - растереть руками и посыпать рыбу. Немного посолить. Накрыть плотно фольгой для запекания и поставитьв разогретую духовку минут на 20-25.