ИНГРЕДИЕНТЫ

• вустерский соус - 1 ст.л.
• 2 свиные ножки-1 кг.
• 250 мл белого сухого вина
• 1 морковь
• 500 гр. куриных грудок
• Соль
• приправа "Тимьян" (не обязательно,но с ней ароматнее)
• чеснок
• ?брынза-0,2кг,сыр голландский-0,2кг,яйцо-2шт,сметана-0,2кг
• 2ст. ложки муки
• 5-6 горошин душистого перца

ИНСТРУКЦИЯ

• Каждый слой нужно промазать майонезом и посолить по вкусу. Кушать салат можно как слоями, так и перемешивая.
• Выливаем это безобразие в смазанную маслом форму (пора бы мне уже ею обзавестись!).
• Через 20 минут переворачиваем на другую сторону и допекаем.
• Замаринованное мясо нашпиговала чесноком.
• В казанке растопить масло и обжарить порезаный лук до золотистого цвета. Добавить печенку и тушить до готовности.
• И так делаем несколько порций( в зависимости от длины рулета). При желании сливочное масло можно и не класть.
• Получается очень красиво, а главное, безумно вкусно и легко, без лишних усилий! Попробуйте и у вас это блюдо будет главным угощением стола!
• затем нарезаем, наливаем свежезаваренного чая.
• масла.
• Сыр и сельдерей предварительно очищенный натереть на крупной терке и добавить к грибам.
• Красное вино смешать с водой, сахаром и корицей, и лимонной цедрой. Вскипятить. Всыпать сливы в винный отвар и довести его до кипения.
• Тесто может в самом начале рваться, но при раскатывании тесто снова становится пластичным, податливым.
• Подаем в охлажденном виде.