ИНГРЕДИЕНТЫ

• Зелень укропа и петрушки сушеная (измельченая) — 0,5 ч. л.
• Чеснок
• Печень индейки (не мороженная) 800 гр.
• больше стакана мелко тертого сыра
• фарш мясной/свинина.говядина/-1кг.
• 1 отварная куриная грудка(или свинина,говядина на Ваш вкус)
• Соевый соус - 1 ч.л.
• перец черный чуточку
• 3шт варёной картошки
• уксус 3% - 2 чайные ложки

ИНСТРУКЦИЯ

• Заправьте салат из свеклы и крабовых палочек майонезом, толченным чесноком и солью, тщательно перемешайте и украсьте зеленью.
• Свиные ножки от надёжного доставщика промыть и по-возможности глубоко разрезать вдоль и поперёк суставов.
• Охладить пару минут в холодильнике. Выложить мясо и залить бульоном.
• Теперь выкладываем эту протушенную смесь в блендер, кладем сливочное масло и тщательно, на большой скорости, перемешиваем.
• Подаём со сметаной.
• В уже готовый соус можно дополнительно добавить кусочки мякоти апельсина.
• Разрезать на половинки сливу, удалить косточки.
• "Крышку" торта обмазать кремом, украсить розочками и листиками из крема, и обсыпать края тертым шоколадом с орехами.
• Каждый шарик завернем в пищевую фольгу и положим в холодильник на 2 часа.