ИНГРЕДИЕНТЫ

• чеснок - 2 зубчика
• Соль, смесь перечно-лимонная свежемолотая, чеснок, свежая зелень - по вкусу (можно использовать любые приправы по вкусу)
• Лук репчатый 2 головки(среднего размера)
• Кинза сухая 2.1/2ст.л.
• лук – 1 шт.
• 2 л. воды, 2 ст.л. с бугром соли, ломтик лимона, маленькая луковичка, 2-3 зубчика чеснока
• Луковица-1шт. большая
• вода 50-100 гр.
• чеснок
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 1 кг. говядины без костей лучше всего голяшки
• соль,белый перец,майоран
• курдючный жир

ИНСТРУКЦИЯ

• А так все очень быстро и просто.
• Подавать с острыми соусами, горчицей, хреном
• Зовём сильную половину, и под своим чутким руководством заставляем его аккуратно вырезать из рульки кость.
• (который ставим на огонь)с кусочками курицы. Как только закипит - выключаем.
• разморозив тесто,раскатать.смазать протвень,разогреть духовку
• масла.
• Выложить в нее получившуюся массу,сверху разложить дольки мандаринов.Выпекать 1 час.
• Обдать холодной водой и откинуть на дуршлаг.
• С куриной грудки снять кожицу. Вырезать среднюю кость, стараясь не разрезать надвое. Слегка отбить, посолить и поперчить.