Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Энергетический напиток "Ginger refreshment" ( 458 руб.)

Рецепты - Напитки
энергетический напиток

Раздел рецепта
Напитки
Бюджет
458 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
8
Автор рецепта
Елеферьева Лидия Ниловна
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
4.2 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук- 2 шт.
  • 1 ч.ложка черного перца(дробленого)
  • гусиный жир (необязательно)
  • Свинина 4кг.задняя часть.
  • щавель – пуч.
  • верх-каперсы,марин лучок,паприка,зел лук,огурец
  • Морковь 1 шт.
  • майонез
  • 50 г соевого соуса
  • горсточка изюма

ИНСТРУКЦИЯ

  • Отдельно приготовьте карамель. Растопите коричневый сахар с чайной ложкой лимонного сока и небольшим количеством воды.
  • Сегодня по этому случаю у нас свиная шейка ,
  • Параллельно варим хорошо вымытые свиные языки...так же 2 часа, в процессе солим.
  • Снять пленку, обсушить салфеткой.
  • И вот кропотливое дело закончено!!!!
  • влить коньяк и вино и держать на слабом огне около получаса. Положить грибы и маслины и держать на огне еще минут 10.
  • Смазываем форму маслом и выливаем тесто, печем при 180 градусах минут 20 -30. Можно добавить персики прямо в коржи.
  • Свежую капусту нашинковать, сварить в подсоленном кипятке. Лук и морковь нарезать.
  • Каждый шарик завернем в пищевую фольгу и положим в холодильник на 2 часа.
  • В разогретое оливковое масло положить мелко нарезанный чеснок, лук, лук-порей, сельдерей, фенхель и все вместе тушить на среднем огне 10 минут, часто помешивая.

 


Смотрите так же: