ИНГРЕДИЕНТЫ

• Пучок кинзы
• яйцо куриное - 1 шт.
• Вода 200мл. (холодная).
• сердце говяжье-700гр.
• Мясо курицы (3 окорочка)
• Сахарная пудра 1 ч/ложка.
• сыр 150 гр.
• 1 дыня.
• Зелень (укропа и петрушки, для украшения)
• 3 ст. ложки майонеза
• майонез
• фольга
• персики - 300 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Из ингридиентов получается 4 порции.
• Филе берём потолще.Режем поперёк шириной примерно 1,5-2см.
• СОУС:Луковицы режем кубиками,чеснок также измельчаем ножом и свежий имбирный корень(резала тонкими пластинками,затем кубиками).
• Быстро переворачиваем холодное на тарелку
• мясо и сало порезать мелко.
• Филе курицы мою, разрезаю пополам вдоль.
• При приготовлении в домашних условиях люля-кебабы нужно разместить на противне или на решетке.
• "Крышку" торта обмазать кремом, украсить розочками и листиками из крема, и обсыпать края тертым шоколадом с орехами.
• Только не такое тугое как на пироги,по нежнее,
• Добавляем к помидорам, которые в это время уже успели дать сок, и тушим минут 5-10. Кабачки режем на тонкие небольшие кусочки.
• Можно добавить по вкусу зелени.