ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 свиные ножки
• Белковые оболочки 13шт.,диаметр 55мм.,длина 46см. (Российского производства).
• Соль 10ст.л.
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• 150-200 гр соли
• Сыр плавленный мягкий типа "VIOLA" - примерно 0,5 пачки (200 г пачка)
• 1 лук
• 1 лавровый лист
• 1 луковица
• Печень куриная 0.5 кг
• Сыр - 70 г

ИНСТРУКЦИЯ

• В самом конце добавьте мучную смесь.
• Куриный бульон процеживаем (нам нужно только 0,5 литра), отливаем 1/2 чашки и распускаем в нем желатин.
• Когда наши эклеры остынут - разрезаем их на половинки и ничиняем смесью. Сверху половинки укладываем.
• Когда лук станет золотистым, выкладываем содержимое в сковородку с печенью.
• Взять емкость для хранения, ложкой выложить примерно половину паштета, затем нарезать масло ломтиками и покрыть всю поверхность паштета.
• пересыпать солью и пряностями, втирая их в мясо, и, накрыв салфеткой, оставить на 1-2 суток в холодном месте.
• Получается очень красиво, а главное, безумно вкусно и легко, без лишних усилий! Попробуйте и у вас это блюдо будет главным угощением стола!
• Чтобы приготовить торт "Шифон", сначала сделайте бисквит. Для этого смешайте муку, соль, ванилин, разрыхлитель и соду.
• Смешать творог с сахаром, добавить яйца и ванилин. Перемешать. Добавить Активию твороженную, перемешать и немного взбить.
• как колесо на талии...
• С куриной грудки снять кожицу. Вырезать среднюю кость, стараясь не разрезать надвое. Слегка отбить, посолить и поперчить.