ИНГРЕДИЕНТЫ

• 250мл овощного бульона
• растительное масло для жарки
• яйцо - 1 шт.
• Лук репчатый-1шт.
• 50 гр быстрорастворимого картофельного пюре с луком "Магги"
• Морковь-1шт.небольшая
• Крем
• Свиные ножки 1 кг. (2 шт)
• 1шт лука репчатого
• Лук репчатый — 1 шт
• фарш-700 гр,тыква-300 гр,баклажан-3 небольших

ИНСТРУКЦИЯ

• Шестой слой – твёрдый сыр, натёртый на крупной тёрке, майонез.
• Добавить дополнительные ингридиенты (также пропустить их через мясорубку)
• Способ приготовления соуса:
• и так каждый слой.
• но я молоко с мясом не смешиваю, добавляю или бульон, или воду.Можно варить в подсоленой воде минут 30-40, а потом запечь.
• а затем 2-3 месяца вялить в прохладном темном помещении.
• Посыпем специями и перемешаем.
• Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане.
• Мандарины очистить,разобрать на дольки; несколько долек отложить.Остальные добавить в тесто вместе с изюмом ,перемешать.
• обжарить. Добавить отварные грибы и жарить минут пять.