Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Чили из индейки. ( 361 руб.)

Рецепты - Блюда из птицы
Чили из индейки.

Раздел рецепта
Блюда из птицы
Бюджет
361 руб.
Время приготовления
10 мин.
Количество порций
3
Автор рецепта
Карачарова Рада Тимофеевна
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
2.9 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • бальзамический уксус - 2 ст.л.
  • Вода
  • ПАШТЕТ:
  • копченое сало - 70г
  • 100 гр. сыра твердых сортов
  • 2/3 стакана холодной воды
  • Морковь-2шт.
  • майонез
  • базилик свежий пучок
  • 1 кг конины (пашины)
  • приправа для шашлыка - по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ

  • делаем салат с оливковым маслом и подаем в виде гарнира
  • сливочное масло, рюмочку коньячку( да любого, хоть самого-никакого), соль, перец и тимьян.
  • Мясо помыть,заложить в кастрюлю и залить холодной водой.
  • Заворачеваем и блюдо готово. Шаурма отдыхает!
  • Кармашек начинить слоями:положить салат намазать майонезем.
  • Лук и чеснок мелко режу и обжариваю на сливочном масле до золотистого цвета, присыпаю мукой, еще немного жарю и в бульон.
  • Ставлю в разогретую духовку минут на 40.
  • Я блоко помыть, вынуть сердцевину, чтобы получилась полая серединка.Прослойки нарезать мелким кубиком, посолить, поперчить.
  • уложить друг на друга, начиная с темного, верхний смазать глазурью.
  • Затем вынуть курицу из бульона, бульон сохранить. Смазать тушку 0,5 ст. л. сливочного масла.
  • Хорошо взбила,дала 2раза подняться...
  • Взбить сливочное масло с сахаром до белого цвета, кремозного состояния и увеличения в объеме. Минут 10 миксером...
  • В большой сковороде на медленном огне обжарить бекон, помешивая, 5-8 минут. Переложить на бумажное полотенце.
  • Этим временем нарезать небольшими кусочками апельсин и выложить его в посуду. Потом вынуть из сиропа корки и влить его в тыкву.

 


Смотрите так же: