ИНГРЕДИЕНТЫ

• масло растительное 1 ст. л.
• Кроме того нужны 2 формы: одна побольше с крышкой для "водяной бани" и поменьше для колбасы
• Морковка 1 шт.
• Чеснок 4 зубка.
• 5.орегано 1ч.л,базилик 1ч.л,мята 0.5 ч.л,паприка сухая ч.л.
• 1 кусочек белого хлеба, размоченного в молоке
• по 2 ст ложки петрушки и кинзы
• соль по вкусу
• 0,5 ч.л. черного молотого перца
• Приправа для мяса.
• 0,5 кг.печенки
• Печень говяжья 3кг

ИНСТРУКЦИЯ

• Завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 2-3 часа.
• И сверху можно еще украсить по желанию.
• немного его перемешиваем(вилкой это делать удобней).Даем постоять пару минут,затем масло снова сливаем в ту же емкость.
• не маленький, так чтобы удобно было начинять
• Лук и чеснок очистить, помыть. От пучков хорошо промытой зелени оторвать стебли.
• нижнее брюшко промазываем нашей зеленой начинкой
• Бисквитную мякоть измельчить руками (если бисквитной мякоти получится недостаточно.
• Капусту отварить 10 мин., охладить и разделить на маленькие веточки и добавить к грибам.
• а тут на пальце и в масло пончик,с двух сторон обжариваем...)
• смазать майонезом.
• Орешки кешью режем на две -три части каждый, в зависимости от размера. Обжариваем курицу на разогретой сковородке до золотистого цвета.