ИНГРЕДИЕНТЫ

• 300гр свинины (у меня лопатка)
• Мускатный орех 3ст.л.
• чеснок
• Куриные четверти.
• Абрикосы (сладкие) 5 шт.
• 1 телячий хвост (добавляется по желанию, он дает хороший аромат холодцу)
• майонез 200 гр.
• булочка-70гр.
• свинина бочок
• Свиное брюшко
• перец-3 шт,лук-2 шт,помидорки-5-6 шт,сыр лдя сэнгвичей-1 уп
• Филе 2 куриных грудок
• жирной баранины - 500г

ИНСТРУКЦИЯ

• Лосось очищаем от косточек и измельчаем при помощи вилки.
• Отбиваем завернув в пищевую плёнку.Отбивнушку посолить и поперчить с двух сторон по вкусу.
• Несколько штук получились без начинки (на фото - посередине)
• Постепенно, тонкой струйкой, вольем масло, до получения густой пасты, посолим и поперчим. Поставим в холодильник до подачи на стол.
• Через 40 минут мясо мажем этой смесью и печем еще 30 минут, но при температуре 200 градусов. Каждые 10 минут мажем карамелью.
• Снова заливаем холодной водой(воды набрать,чтобы чуть закрыли ножки).и ставим варить часа на 2-3.
• На горошек выложить желтки, смазать майонезом.
• Можно добавить любимую рыбку. Готовится очень легко и быстро, даже в походных условиях! Приятного аппетита!
• Смешать творог с сахаром, добавить яйца и ванилин. Перемешать. Добавить Активию твороженную, перемешать и немного взбить.
• Употреблять под вкусную водочку!!!
• Выложить в нее получившуюся массу,сверху разложить дольки мандаринов.Выпекать 1 час.
• Выливаем в стерилизованную сухую банку. Если цедра была нарезана, а не натерта, то лучше это делать через сито (тоже стерилизованное).
• Добавить муку, перемешать, а затем положить лавровый лист, тимьян, шафран, нарезанные консервированные очищенные помидоры, залить водой и варить на слабом огне еще 15 минут.
• Картошку,яйцо,сосиски отвариваем и режем на тарелку.