Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Бутерброды с селёдкой ( 645 руб.)

Рецепты - Бутерброды
Бутерброды с селёдкой

Раздел рецепта
Бутерброды
Бюджет
645 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
5
Автор рецепта
Васюткин Руслан Богданович
Сложность
Любитель
Рейтинг рецепта
2.4 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • курица 1800 г
  • Куриная грудка - 2 шт.,
  • грибы 200 г
  • 1 луковица
  • водка или коньяк 2 ст.л + 50 мл
  • чеснок
  • чеснок-3зубочка
  • Чеснок- 1 головка
  • Сметана 2 ст/ложки.
  • 2.Морковь, корень петрушки, сельдерея (на выбор) 1-2 шт.
  • вино сухое белое - 1 стакан

ИНСТРУКЦИЯ

  • Не забудьте поставить в холодильник часа на 4.
  • Помидоры лучше брать диаметром с чашечку в которой вы это делаете (для устойчивости и красоты).
  • Готовый теплый паштет разложите по формочкам.
  • Параллельно варим хорошо вымытые свиные языки...так же 2 часа, в процессе солим.
  • Розу можно украсить Зеленью(свежим Укропом)или выложить на Листья зелёного Салата,или же по другому по Вашему Вкусу
  • Добавить яйца, приправить. Добавить фисташки.
  • На горошек выложить желтки, смазать майонезом.
  • Полученные сосиски нанизать на плоские шампуры (для приготовления на углях) или на деревянные шпажки (для приготовления в духовке).
  • Фарш посолить, поперчить, добавить сырое яйцо и тщательно перемешать.
  • Всё чистим ...заливаем на ночь водой.
  • Приправила грудинку куры,
  • Упаковываем в пищевую пленку. Помещаем на ночь в холодильник.
  • Печем до тех пор, пока на поверхности не образуется кристаллическая корочка 12-15 минут (середина коржей должна оставаться мягкой).
  • если сыворотка кислая, то добавьте сахар.

 


Смотрите так же: