ИНГРЕДИЕНТЫ

• головка чеснока
• Чеснок 6 зубков.
• Перец черный молотый
• 1 литр теплой кипяченой воды
• мука-2полных стол. ложки
• куриные сердечки - 250 гр
• Смесь перцев, приправы
• сыр голландский-300г
• Яйца 4 шт.
• маринованный огурчик
• свиных котлет на кости - 4 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Рыбу кладем на смазанный маслом противень и выкладываем начинку
• затем приоткрыть фольгу и запечь до румяной корочки ещё около получаса.
• Эту массу довести до кипения.
• Т.е. начинка у меня была такая же как и в моих эклерах. Только в этот раз сыр у меня был со вкусом грибов и непосредственно сами грибы!
• Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружочками. Большую сковороду или форму для запекания, смазать маслом.
• Затем по столовой ложке ввести в масло сгущенку и взбить до пышной однородной массы.
• Для замеса теста берут столько воды, сколько может связать мука.
• Из перечисленных компонентов приготовить тесто. Выпекать около 40 мин при температуре 180 град.
• Обжариваю грибы,морковь,лук,баклажан на кубики,специи.
• Три-четыре минуты, и можно переходить к осьминогам.
• Снова поставить в духовку (горшочек крышкой не накрывать) на 10-15 минут