ИНГРЕДИЕНТЫ

• тимьян 1 ч. л.
• Каперсы в соли 24 почки.
• Мускатный орех 2.1/2ст.л.
• 3-4шт.душистый перец
• 4.соль,перец черный по вкусу
• Несколько веточек тимьяна
• свинина постная 500 гр
• 100 г бекона
• соль,перец.
• 1 кг.любой печенки
• карри - 1 ч. ложка
• 2 ст.л. раст.масла
• зубчик чеснока - 1 шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Запекать в духовке 1 час.
• На сковородке хорошо разогреть пару ложек растительного масла и грамм 30-50 сливочного.
• Верхушку "торта" украшаем по мере своей фантазии.
• В итоге мы получим пышную и нежную массу, готовую к формированию рулета.
• Поставить в холодильник до полного застывания (3-4 часа).
• Чтобы приготовить торт "Шифон", сначала сделайте бисквит. Для этого смешайте муку, соль, ванилин, разрыхлитель и соду.
• Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду.
• Приготовить соус. Лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть оставшееся сливочное масло и обжарить лук, 7 мин.
• Вынуть цедру лимона. Заполнить десертом блюдо или вазочки для десерта, слегка охладить и поставить в холодильник приблизительно на 1 час.
• Все перемешать и мариновать два часа.
• Кекс поставить в горячую духовку 200гр. на 20-25минут.