Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Блинные мешочки (как вариант украшения) ( 493 руб.)

Рецепты - Блины и оладьи
Блинные мешочки (как вариант украшения)

Раздел рецепта
Блины и оладьи
Бюджет
493 руб.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
10
Автор рецепта
Тимошевич Валерьян Фадеевич
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
2.0 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливки 33% 3 ст.ложки
  • 1 луковица
  • Филе бедра индейки
  • Вино полусухое белое - 2/3 ст
  • 3 лавровых листа
  • Печёнка 1 кг.
  • 3 яйца
  • яйца-3шт
  • лук репчатый - 2 головки
  • ст.ложка желатина, растворенного пол.стак. бульона
  • разрыхлитель - 1 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Яйца пожарить на сковородке, чтобы желток загустел, остудить, порезать кубиками.
  • закрыть крышкой и после закипания оставить на минимальном огне не менее, чем на 2 часа.
  • После того как котлетки немного остынут, "насадить"каждую на бамбуковую палочку,поставить в стакан с водой.И украсить зелёным луком.
  • Телятину соединила с соусами, горчицей, гранатовым соком и поставила на 5 часов в холодильник мариноваться.
  • Если казы готовят для варки и копчения, то на одну треть она должна состоять из конского сала.
  • Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.
  • При приготовлении в домашних условиях люля-кебабы нужно разместить на противне или на решетке.
  • Подавать с чем душа просит.
  • Получившуюся смесь вылить в форму с куриным мясом, поставить мариноваться в холодильник на 1-1,5 часа.
  • Добавляем к помидорам, которые в это время уже успели дать сок, и тушим минут 5-10. Кабачки режем на тонкие небольшие кусочки.
  • Положить между кусками рыбы. Туда же положить помытые и нарезанные ломтиками (не мелко) томаты.

 


Смотрите так же: