ИНГРЕДИЕНТЫ

• лук – 1шт (или 3шт шалот)
• Манная крупа - 1 стакан
• Кокосовая стружка по желанию -2 ст.л.
• 3 стебля сельдерея порезать( 130-150 гр)
• Паприка 1ч.л.
• 150мл бульона(на ваш вкус)
• Лук 1-2 шт.
• 150 гр крем-чиз (Филадельфия)
• Печень говяжья - 1кг
• сахарный песок - 50 г

ИНСТРУКЦИЯ

• Сначала очистите яблоки и порежьте их крупными дольками. Сбрызните лимонным соком.
• и ст.л. хрена,доведём до кипения,готово!
• Добавить давленный чеснок
• Плотно завернуть мясо в фольгу, (предварительно сняв нитки!) и положить в глубокий противень или широкую сковородку.
• 2- по всей поверхности намазала фарш, свернула и в фольгу.
• Поставить в микроволновку на 7-9 минут, максимальная мощность. Затем достать посуду. Откинуть лук на дуршлаг и очень быстро остудить.)
• Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.
• затем уменьшите огонь до 325 градусов и продолжать жарить при температуре 160 градусов - около 1 часа.
• Как только вытащили из духовки - печенья мягкие и их надо разрезать пополам. Когда они остынут - будут более твердые.
• Сделать крем по рецепту "густой крем на манке".