Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Бананы с творожным кремом ( 466 руб.)

Рецепты - Десерт
Бананы с творожным кремом

Раздел рецепта
Десерт
Бюджет
466 руб.
Время приготовления
40 мин.
Количество порций
5
Автор рецепта
Самострелова Валентина Егоровна
Сложность
Сложный
Рейтинг рецепта
2.3 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • филе грудки индейки - 200г
  • Нарезанные полосками овощи - морковь, сладкий перец, лук
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • (можно чеснок по желанию - я забыла)
  • 2 небольших яйца
  • Растит. масло - 1-2 ст.л
  • чеснок
  • Оливки без косточки 2/3 банки
  • Соль по вкусу
  • Соль перец по вкусу.
  • соль, мускатный орех
  • 50 г сливочного масла

ИНСТРУКЦИЯ

  • Фарш выкладываем в миску и добавляем в него яйца, хлеб (замоченный в молоке и пропущенный через мясорубку).
  • Перемешиваем с майонезом,и добавляем туда уже распущенного желатина 9 гр.Оставляем в холодильнике застывать на пол часа.
  • Смешать, мясо, болг.перец, чеснок, желатин, соль и приправы, перемешать и наполнить тетрапак.
  • Всё сварилось...замечательно...достаем ножку из бульона...остужаем немного. Бульон процеживаем...луковицу выкидываем.
  • Грудинку помыть, разрезать поперек (см.фото). Смешать в чашке соль, перец, чеснок и лаврушку.
  • Замаринованный кусок кладем в контейнер и в холодильник на сутки.
  • Получается очень красиво, а главное, безумно вкусно и легко, без лишних усилий! Попробуйте и у вас это блюдо будет главным угощением стола!
  • Приятного Вам аппетита!
  • Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане.
  • на разогретую сковородку в духовку на 10-15мин.,достаём и вливаем по яйцу в центр.
  • подправить их форму и вдавить как семечки семена тмина или изюмку.
  • Налить воду в кастрюльку и добавить туда сок лимона, сахар. Поставить на огонь и помешивая довести до кипения.

 


Смотрите так же: