Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 
 

Баклажаны в аджике "Сороконожка" ( 600 руб.)

Рецепты - Холодные закуски
Баклажаны в аджике

Раздел рецепта
Холодные закуски
Бюджет
600 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
5
Автор рецепта
Аркадьина Мальвина Вениаминовна
Сложность
Повар
Рейтинг рецепта
3.5 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паприка 1ч.л.
  • Куриная грудка - 2 шт.,
  • Говядина 4кг.500гр. (не жирная).
  • Чёрный перец 1ст.л.
  • 500 гр. говядины
  • 10гр желатина
  • Соль
  • Луковица -1 ср. шт.
  • 2 варёных и измельчённых на тёрке яйца
  • Сок лимонный (несколько капель)
  • соль, сахар, перец по вкусу
  • Лук, капуста, чеснок, сыр, кетчуп острый, огурец, помидор
  • 2 небольшие луковицы
  • оливковое масло - 2 ст.л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Затем добавьте оставшийся лед и содовую, еще раз перемешайте. Украсьте долькой лайма и веточкой мяты.
  • шпигованная чесноком.
  • Томаты заливаем кипятком и снимаем с них кожицу.
  • Свиную ножку очищаем от кости и мелко режем...
  • В казанке растопить масло и обжарить порезаный лук до золотистого цвета. Добавить печенку и тушить до готовности.
  • Главное не переборщить, но если не доложить, то нужного запаха и вкуса не будет. В самом конце добавляем мелко нарезанный укроп.
  • На желтки выложить картофель, посолить, смазать майонезом.
  • Кастрюлю закройте крышкой и тушите на маленьком огне. Через 1,5 часа домашний кетчуп готов.
  • 1-2 банана очистить, нарезать кружками, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели, и выложить на дно бисквитного коржа.
  • Постепенно всыпать муку и готовить еще 2 мин. Влить бульон и тщательно размешать.
  • Как только вытащили из духовки - печенья мягкие и их надо разрезать пополам. Когда они остынут - будут более твердые.
  • Баклажаны почистить, нарезать вдоль и слегка обжарить. Филе курицы мелко нарезать и притомить на сковородке до полуготовности.

 


Смотрите так же: