ИНГРЕДИЕНТЫ

• Сыр-крем типа "филадельфия" 150гр.
• Перец горошком 8 горошин
• фольга
• Соль-0,5ч. лож
• 0,5 пачки майонеза
• зелень петрушки
• Язычок свиной 1шт 250-300гр
• филе курицы – 500 г
• куриное филе(грудка)сладкий перец,сливки(любой жирности),креветки
• Сырокопчёная Ветчина( я покупаю уже тонко нарезанной)
• майонез

ИНСТРУКЦИЯ

• яйца растираем с сахаром, обычно растираю желтки с сахаром и ванилином отдельно, белки взбиваю - отдельно и добавляю их в конце.
• В это время в 100 гр. бульона из под печени распустить желатин.
• Сначала делаем эклеры.
• Разогреваем сковороду,мясо нарезаем кубиками
• Кольца ананаса режем на крупные кубики,сыр натереть на терке.
• И еще тушим 10 минут. Оставляем остывать. На вид получится тушенное мясо в соусе.
• натереть на тёрке, обжарить вместе с мелко порезанным луком и кубиками колбасы. Когда картофель почти готов.
• Остывшие коржи разрезать пополам и собрать торт в следующем порядке:
• перец гор....это придаст ещё более светлый и красивый цвет нашему холодцу...
• Сначала варю перловку(промытую),грибы варятся
• Всё смешать, посолить, заправить майонезом. Хоошо перемешать.Выложить на большое блюдо в форме гриба. По желанию украсить.