ИНГРЕДИЕНТЫ

• Ингредиенты можно варьировать по своему вкусу.
• Апельсин 1 шт.
• Мускатный орех - 1 ч.л.
• По 1 ч.л. горошин черного и душистого перца
• Фольга.
• 6 маленьких баклажан
• сухари панировочные с грецкими орехами
• 2-3 ст.л. сливочного масла.
• 100-150 гр. свиного фарша
• тертый имбриь - 0,5 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

• За тем обваливаем котлетки в сухарях и жарим с обеих сторон на разогретом масле.
• Для тех, кто сидит на диете - незаменимо.
• Карпаччо из курицы нарезать тонкими ломтиками.
• А теперь-в духовку на полтора часа при т-ре 180 град.
• Блендером взбить продукты до однородной массы, постепенно добавляя соль.
• чтобы бульончик казался,немного пересоленным.Когда мясо начнет отваливаться от кости,значит Наши ножки ГОТОВЫ!!!!
• Примерно через 30 минут тесто должно подняться.
• Затем ненадолго выложить на бумагу, чтобы масло стекло.
• Готовим слоеное тесто или покупаем готовое в магазине. Размораживаем по инструкции. Режем на квадраты примерно 7х7 см.
• В нашем случае это тушеные баклажаны, помидоры, морковь и лук, в которые добавлено немного соевого соуса.