ИНГРЕДИЕНТЫ

• растительное масло для жарки
• филе куриное - 300г
• Сахар 1ст.л.
• Куркума – 1/2 чайной ложки
• Свинина — 300 г
• 2-3 небольших маринованных огурчика
• молоко-1л.
• бальзамический уксус 1\2 ст
• луковица натёртая на тёрку
• гвоздика - 2шт.
• лук,чеснок.
• 6 яиц
• сливки 20% - 4 ст.л

ИНСТРУКЦИЯ

• Теперь выкладываем на тарелки: сначала картофель, затем салат, сбрызгиваем маслом, теперь лосось, перец, украшаем помидорами, половинками яиц, и луком.
• И перемешать это все с печенью в однородную массу,добавляя сливки.
• Количество зависит от вкусов. Я брала немного , штучки 4-5 средних грибочков.
• Затем приготовила маринад:соединила в чашке соевый соус.
• Поставить в холодильник до полного застывания (3-4 часа).
• Обжарить драники с одной стороны 2-3
• Добавляем сахар, вымешиваем.
• на разогретую сковородку в духовку на 10-15мин.,достаём и вливаем по яйцу в центр.
• Добавляем яйцо, соль и ванилин (или экстракт миндаля) и хорошенько перемешать еще раз.
• Кладем на тарелку осьминога и обжаренный латук, сверху — немного оливкового масла, давленого чеснока и сока, получившегося во время жарки осьминога.
• Обрезки подсушить в духовке и растолочь в мелкую крошку.